Jul 16, 15 · 出世魚の種類 有名なのはブリですね。 関東ではワカシ⇒イナダ⇒ワラサ⇒ブリとなり、 関西ではモジャコ⇒ワカナ⇒ツバス⇒ハマチ⇒メジロ⇒ブリとなるようです。 ※上記にもありますが、地方で呼び名が様々ですので、あれ?Mar 23, 21 · イナダの他には、カンパチも出世魚の一つです。 ちなみにイナダは、成長段階による呼び名の違いが5段階中で分けられていて、5段階中の3段階めでちょうど真ん中です。 イナダの最大サイズが、だれもが聞いたことのあるおいしい魚、"ブリ"となります!・セイゴ(~30cm)、ハネ,フッコ(40~60cm)、スズキ(成熟魚) ・関東:セイゴ → フッコ → スズキ → オオタロウ ・関西:セイゴ → ハネ → スズキ
頂級日本料理的超頂級魚肉 冰見寒鰤 世界高級品luxurywatcher